卵と乳製品を使わない、野菜イタリアン
形が悪いだけで廃棄される「規格外の野菜」は、
野菜中心の料理へ
時には大量廃棄になる「酒造店の酒粕」や「豆腐屋さんの豆乳」は、
チーズやバターの代用品へ
農家の方や、さまざまな生産者の方と、
二人三脚で作る、耕作イタリアンです
岡山発 耕作イタリアン
卵と乳製品を使わず、
地元の食材をふんだんに使った、
野菜中心のイタリア料理店です
【ミシュラン 2021】グリーンスター
身体と環境に優しいイタリアン
耕作イタリアン E-Flat
ABOUT 会社紹介
BUSINESS 事業内容
身体と環境に優しいイタリアン
WORK 仕事紹介
ホールスタッフ／キッチンスタッフ募集
シフト自由／週2日からOK
接客業務
料理提供
ドリンク作り
デザート作り
調理補助
※未経験でも、丁寧に指導いたします